Точилка электрическая для японских ножей Chefs Choice CC316
19990,00
р.
р.
В корзину
Точилка Chef’sChoice®316 имеет две ступени заточки для формирования режущей кромки под 15 градусов. На первом этапе затачивается каждая сторона лезвия на 100% алмазных абразивах. На второй стадии режущая кромка полируется с использованием ультратонких 100% алмазных абразивов. Для каждой стадии заточки 1 и 2 левая и правая стороны лезвия затачивается отдельно, что позволяет работать с традиционными японскими ножами, имеющими одностороннюю заточкой. Современные японские ножи и ножи европейского типа (с заточкой под 15 градусов) следует оттачивать и полировать с обеих сторон лезвия. В конструкции точилки применены высокоточные направляющие из эластомера, которые гарантируют точность угла подвода клинка к абразивам. Заточка даже очень затупленных ножей на точилке ChefsChoice 316 занимает всего несколько минут. Устройство разработано, спроектировано и собрано в США. Рекомендация: Для увеличения срока службы точилки, затачивайте только чистые ножи. Не оказывайте сильное давление на ножи в процессе заточки!
Цену со скидкой уточняйте у консультантов магазина