Профессиональный тендерайзер для мяса RAPTOR Victor с двойной функцией. 51 высококачественное лезвие из нержавеющей стали, волнообразная поверхность на основании - как дополнительный способ, модернизированный механизм для создания плавного давления, насечки на корпусе для комфортного удержания в руке. Тендерайзеры польской компании VICTOR – это настоящая революция в деле подготовки мяса, самый быстрый способ приготовить идеальное мясо. Тонкие свиные отбивные или сочные стейки – достаточно всего лишь изменить силу нажима. Благодаря тендерайзерам от VICTOR любое мясо приобретает особые нежность и аромат, а специи легко попадают внутрь. В отличие от традиционного кулинарного молотка, тендерайзеры не портят вид и не нарушают целостность волокон куска мяса. Попробуйте отложить свой молоток для отбивных в сторону и воспользоваться изделиями VICTOR: с ними любой сорт мяса поджарится гораздо быстрее, сохранив удивительную сочность и мягкость. Сокращает время маринования на 80% и жарки 50%.