Кастрюля керамическая жаропрочная Emile Henry гранат 22 см 2,5 л Артикул: 344525
  • Диаметр (см.)22
  • Объем (л.)2,5
  • Материалкерамика
  • Внешнее покрытиестеклянная глазурь
  • Внутреннее покрытиестеклянная глазурь
  • Нагревание до t°C500°C
  • Цвет корпусагранат
  • Размеры (ДхШхВ)дно 15.5, высота с/без крышки 10.5 см/15 см
  • ПроизводительФранция
  • Применениедля плиты и духового шкафа
  • Вес (грамм)2500 г
10 450 ₽
Купить в один клик

О товаре

Благодаря инновационной керамике Flame наши кастрюли обеспечивают медленное и равномерное приготовление блюд, сохраняя свойства и аромат всех ингредиентов. Как сделать так, чтобы мясо покрылось золотистой корочкой, но внутри оставалось мягким и сочным? Как лучше приготовить блюдо, если его нужно варить очень долго? Просто возьмите круглую или овальную кастрюлю, поместите в нее необходимые продукты, поставьте на медленный огонь, и накройте крышкой, особая конструкция которой обеспечит внутри прекрасную циркуляцию пара.

Наши кастрюли подходят для использования в духовках и на всех видах плит (кроме индукционных*). За ними легко ухаживать, их можно мыть в посудомоечной машине, они не теряют цвет с течением временем. 

* для индукционных плит необходим специальный диск


Первое использование.
Перед первым использованием наполовину наполните кастрюлю/тажин молоком и доведите его до кипения. Молоко должно кипеть (поднимаясь до верхнего края посуды) 5 минут на медленном огне, затем 5 минут на среднем огне и еще 5 минут на медленном огне. Затем выключите конфорку и оставьте остывать молоко при комнатной температуре. Слейте остывшее молоко и наполните посуду горячей водой. Оставьте на 1 час. Помойте кастрюлю/тажин.