НАБОР КУХОННЫХ НОЖЕЙ SUNCRAFT SENZO TWISTED OCTAGON TO-02&05

TO-02&05
27250,00
р.

Senzo Twisted Octagon – Вдохновляясь японской традиционной формой рукоять, для серии Octagon, мы создали рукоять восьмиугольной формы, добавив ей дополнительный изгиб для более удобного и надежного хвата. Необычную рукоять дополняет клинок из 33 слоев дамасской стали, с красивым узором. С качестве центрального слоя используется одна из лучших Японских сталей V-Gold 10. Клинки закалены до 62 единиц по Роквеллу, а их заточка выполнена по традиционной технике – мастер затачивает клинок вручную, на водном круге, формируя режущую кромку. Угол заточки всего 12-15 градусов – Вы просто представить не можете, какой фантастический рез у ножей SUNCRAFT

Прекрасный набор из двух самых универсальных ножей на каждой кухне. Большой шеф нож для шинковки продуктов и разделения крупных кусков мяса или рыбы. И универсальный нож для ежедневного использования и выполнения большинства задач на кухне.

 

  •  Комплект: Шеф (200мм)+Универсал (150мм)
  • Сталь: VG-10, Дамасская сталь (33 слоя)
  • Закалка: 61-62HRC
  • Рукоять: Pakka Wood (стабилизированная древесина)


Бренд: SUNCRAFT

Производство: Япония

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
Click to order
Total: 
Введите ваше имя
Введите ваш телефон