Sword Smith – Европеизированный вариант традиционной линейки японских ножей. Рукоять выполнена из безопасного для здоровья ABS пластика, который значительно более практичнее дерева. Ручки из пластика не подвержены влиянию влаги и не впитывают запахи. Клинок герметично всажен в рукоять, поэтому остаткам пищи, воде и моющим средствам негде задержаться, а значит такой нож прослужит значительно дольше. Ножи серии Sword Smith изготовлены из качественной нержавеющей стали (Molybdenum Vanadium Stainless Steel), содержащей молибден и ванадий, клинок из такой стали обладает отличной износостойкость и остротой режущей кромкой. Малый вес, тонкий клинок и сведение от самого обуха, придают ножу невероятные режущие свойства. Набор включает три самых популярных ножа на кухне: Овощной – для мелкой работы, например чистки овощей и фруктов, нарезки небольших продуктов. Короткое и узкое лезвие позволяет легко маневрировать, а заостренный наконечник помогает вырезать нежелательные места во фруктах и овощах. Универсальный кухонный нож используется для нарезки мелких и средних продуктов. Является одним из самых востребованных ножей на кухне. Идеально подходит для нарезки овощей, сыра, колбас, хлеба, или разделения небольших кусков мяса. Он успешно заменяет нож шеф-повара в том случае, если длинный нож оказывается слишком большим. Шеф – самый универсальный нож на кухне, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый наконечник, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе мелкой рыбы при необходимости. Оптимальная длина лезвия позволяет резать большие продукты и гарантирует полный контроль над ножом. Качественный нож шеф-повара – незаменимый инструмент в арсенале каждого повара.
Тип: Набор подарочный
Бренд: SATAKE
Производство: Япония
Марка стали: 1K6 Molybdenum Vanadium Stainless Steel