Серия Forja Премиальная серия Португальских ножей JERO. Классический Немецкий тип ножей , проще говоря это Европейская классика. Высоколегированная кованная сталь 1.4116 это сочетание прекрасных режущих свойств вместе с высокой устойчивостью клинка к механическим нагрузкам. Сбалансированная закалка клинка добавляет клинку дополнительную прочность при разделке курицы или семги, а во время шинковки овощей, Вы каждый раз будете получать удовольствие от процесса приготовления. Накладки на рукоятях сделаны из надежного и долговечного полимера, который не боится ежедневного использования на кухне, он практичен в использовании, не впитывает неприятные запахи и не боится воздействия влаги. Ножи серии Forja имеют хороший баланс, благодаря чему работать этими ножами одно удовольствие. Овощной кухонный нож идеально подходит для чистки и нарезки небольших продуктов. Короткое и узкое лезвие позволяет легко маневрировать, а заостренный наконечник помогает вырезать нежелательные места во фруктах и овощах.