Набор Кухонных Ножей SUNCRAFT SENZO Classic на магнитной подставке SZ-0102-12-0514

Клинки серии Classic выполнены из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью и имеет закалку не менее 60 единиц по шкале Роквелла. Что прямо оказывает влияние на долгое сохранение режущих свойств, до следующей заточки. V-Gоld № 10 была специально создана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности и является одной из лучших сталей для ножей. Не зря именно столь VG-10 является наиболее популярной и применимой для ножей различных производителей.

Битый рисунок «Hammered» на клинке также помогает лезвию без труда скользить сквозь пищу без прилипания. Волновой рисунок — это особенности дамасской стали, такой же как ранее он был на Японских самурайских мечах.

Рукоять сделана из практичной стабилизированной древесины — Pakka Wood (черного цвета). Её изощренный дизайн не имеет заклепок, что является огромным плюсом для гигиены. А красное кольцо, разделяющее рукоятью и стальную гарду, придает ножам дополнительную элегантность. Ручка выполнена в азиатском стиле в форме овала с плавным утолщением к торцу.

Все ножи SUNCRAFT производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера. Поэтому обработка на самом высоком уровне. Ножи идеально остро заточены, а подводы сделаны максимально аккуратно. Вы несомненно останетесь очень довольны от использования ножей SUNCRAFT на своей кухне.

Комплект:

• Магнитный стенд,
• Для хлеба (220 мм),
• Шеф (200мм),
• Универсал (150мм),
• Универсал (120мм),
• Универсал (135мм),
• Овощной (80мм).