Традиционная углеродистая сталь Shorogami. Одна из лучших Японских углеродок. Японская точность и традиции объединяются в одном инструменте — кухонном ноже.
Разработанный для мастерской нарезки овощей и трав, он предлагает непревзойденную остроту и функциональность. Прямоугольный клинок позволяет не только точно резать, но и удобно переносить нарезанные ингредиенты. Отличный выбор для тех, кто ценит совершенство на кухне.